Kalo Sedang mencari resep kue kering selai strawberry yang menarik dan Cara membuatnya Cuma perlu Ketelitian dan Kesabaran. Kamu akan mendapat hasil yang mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

{ Untuk membuat kue kering selai strawberry, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar dan bagus, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue kering selai strawberry yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue kering selai strawberry:

1. Siapkan 250 gr tepung terigu protein rendah
2. Persiapkan 50 gr tepung maizena
3. Sediakan 50 gr coklat bubuk
4. Ambil 2 sdm susu bubuk
5. Ambil 1/4 sdt garam
6. Persiapkan 100 gr gula halus
7. Siapkan 200 gr butter/mentega
8. Sediakan 2 butir kuning telur
9. Gunakan Bahan lain :
10. Ambil 50 gr selai strawberry utk isian/hiasan

Tahun ini ada pendatang baru pengisi toples Lebaran nih mom, Butter Cookies with Jam. Resepnya sedang wira-wiri berseliweran di media sosial, mirip dengan thumbprint cookies dalam bentuk yang lebih cantik. Lalu masukkan susu dan tepung, aduk sampai kalis Ambil sedikit adonan kemudian bentuk bulat, pipihkan kemudian lubangi tengahnya. Tambahkan kuning telur, aduk rata, matikan.

Step by step untuk memasak Kue kering selai strawberry:

1. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, Susu bubuk, coklat bubuk, gula halus dan garam halus, aduk rata.
2. Masukkan butter yang masih setengah beku, aduk rata dengan pisau pastri, lalu masukkan kuning telur. Aduk adonan sampai tidak lengket. Bulatkan. Tutup plastik, diamkan kurang lebih 30 menit - 1 jam.
3. Setelah didiamkan, ambil adonan lalu giling dan cetak dengan karakter yang kita suka. Aku pakai cetakan oval untuk alasnya, lalu bikin untuk lapisan atasnya dengan cetakan oval lagi lalu bagian tengahnya aku cetak lagi dengan cetakan kupu-kupu. Panggang dengan api kecil (140-150°) selama 25-30 menit sampai matang. Dinginkan.
4. Setelah dingin oleskan selai strawberry di lapisan dasar lalu tutup (tumpuk) dengan lapisan kedua yang sudah berlubang di tengahnya. Panggang sebentar saja agar merekat dan tidak mudah lepas antar lapisannya.
5. Sajikan atau masukkan ke wadah yg tertutup rapat.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Selanjutnya masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder. Ambil adonan sesuai selera, pipihkan dan masukkan isi selai, lalu tutup kembali. Keluarkan adonan, oleskan bahan olesan dengan menggunakan kuas. Lalu panggang kembali dengan api atas dan bawah hingga matang. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan tunggu sampai dingin.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kering selai strawberry yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!