Resep Bolu kukus putih telur coklat pandan yang Enak Banget

Resep Bolu kukus putih telur coklat pandan yang Enak Banget

  • Helen Elsa
  • Helen Elsa
  • May 24, 2021

{Kami kasih|beri ide resep bolu kukus putih telur coklat pandan yang enak dan Cara membuatnya yang hasilnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera yang melihatnya.

{ Banyak hal bisa mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus putih telur coklat pandan, pertama menyiapkan jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah bingung jika hendak menyiapkan bolu kukus putih telur coklat pandan ezat asal sudah tahu tekniknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang sangat istimewa.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Bolu kukus putih telur coklat pandan:
  1. Persiapkan 300 ml putih telur
  2. Sediakan 250 gr gula pasir
  3. Persiapkan 250 gr tepung terigu
  4. Ambil 100 ml santan (Santan Kara kecil ditambahkan sedikit air)
  5. Sediakan 100 ml minyak goreng
  6. Siapkan 1 sdt SP
  7. Persiapkan 2 sdm Coklat Bubuk
  8. Siapkan Pandan Pasta
  9. Gunakan Chocochips utk topping

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan margarin, coklat masak putih, dan pasta pandan sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan. Pertama tuangkan putih telur, gula pasir, sp, dan susu kental manis kedalam wadah menjadi satu, kemudian mixer semua bahan sampai mengembang dengan kecepatan tinggi. Tambahkan garam, cake emulsifier, dan vanili, kocok kembali hingga mengembang dan kental.

Langkah-langkah untuk memasak Bolu kukus putih telur coklat pandan:
  1. Kocok putih telur dan SP sampai agak berbusa..Masukan gula pasir bertahap, kocok dengan mixer kecepatan tinggi, sampai adonan mengental
  2. Turunkan kecepatan mixer, masukan bergantian tepung, minyak goreng dan santan. Aduk kembali menggunakan spatula bolak balik secara perlahan, hingga adonan rata.
  3. Bagi adonan menjadi dua wadah. Beri coklat bubuk dan pandan pasta pada masing2 wadah.
  4. Tuang secara bergantian adonan pada wadah yang sudah di olesi mentega dan dialasi kertas roti
  5. Kukus adonan dengan api sedang, kurang lebih 30 menit. Saat adonan hampir matang, masukan chocochips diatasnya, dan kukus kembali..Apabila di tusuk, dan adonan tdk lengket, berarti bolu kukusnya sudah matang.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan Bahan II sedikit demi sedikit, kocok dengan mixer kecepatan rendah hingga rata. Cara Membuat Bolu Kukus Pandan : Panaskan kukusan terlebih dahulu. Kocok putih telur dan garam setengah mengembang. Dan tambahkan tepung dan baking powder sambil sambil diayak dan diaduk rata secara bergantian dengan sprite, esen pandan, dan pewarna hijau. Kue klasik bolu pandan memang selalu disukai banyak orang.

kerabat maupun menjadi kreasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!