{saya kasih|beri inspirasi resep ayam penyet dan kol goreng yang enak dan Cara mengolahnya yang hasilnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera yang melihatnya.

{ Ada beberapa hal bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet dan kol goreng, pertama menyiapkan jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah bingung jika mau menyiapkan ayam penyet dan kol goreng yang enak asal sudah tahu tekniknya maka hidangan ini mampu jadi sajian yang sangat spesial.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam penyet dan kol goreng:

1. Siapkan Bahan :
2. Persiapkan 1/2 kg ayam
3. Sediakan 1 buah kol ukuran kecil
4. Gunakan Bahan :
5. Ambil Bumbu silep ayam siap pakai (aku pakai racik)
6. Ambil Bahan sambal mentah:
7. Persiapkan 5 buah cabai kecil
8. Siapkan Sedikit garam
9. Siapkan Sedikit gula
10. Siapkan Sedikit terasi
11. Persiapkan 1 buah tomat ukuran kecil
12. Persiapkan 1 butir bawang merah
13. Gunakan Sedikit perasan jeruksambal

Semua sayuran tersebut disajikan secara mentah-mentah atau tanpa dimasak. Sebuah tenda warung makan pecel lele atau ayam penyet di tengah hiruk pikuk ibu kota menemani santap malam. Warna kecokelatan, gumpalan asap mengepul, dan sedikit minyak tersaji dalam sepiring kol goreng. Dilengkapi pula dengan Ayam goreng, tahu, dan tempe goreng, sambal, lalapan, serta nasi uduk menjadi satu set menu menarik.

Step by step untuk memasak Ayam penyet dan kol goreng:

1. Cuci bersih ayam. Kemudian masak ayam bersama bumbu ungkep hingga ayam empuk.
2. Setelah ayam empuk goreng ayam hingga matang.
3. Potong" kol buang hatinya. Cuco bersih. Kemudian goreng kol dengan minyak bekas ayam tadi. Goreng hingga kuning keemasan.
4. Membuat sambal. Ulek cabai rawit,gula,garam,terasi hingga halus tambahan kan tomat ulek lagi hinga halus. Tambahkan bawang merah ulek jangan terlalu halus.tmbahkan sedikit perasan jeruk sambal.
5. Setelah sambal siap penyet ayam di sambal. Sajikan bersama nasi hangat.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Masak di atas minyak goreng panas hingga kecokelatan. Selanjutnya, siapkan sambalnya dengan cara mencampurkan semua bahan sambal. Letakkan ayam goreng di cobek, tambahkan sambal. Kamu tinggal penyet hingga daging pipih, jangan sampai hancur. Sajikan dengan nasi hangat, selamat menikmati.

Terima kasih sudah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!