Lagi mencari gagasan resep donat gula susu yang menarik? Cara membuatnya sangat gampang. Hanya perlu Kesabaran dan Ketelitian. Akan didapat donat gula susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu mengugah selera yang melihat.

{ Supasa hasil dari donat gula susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Gak perlu Bingung kalau hendak menyiapkan donat gula susu yang enak asal sudah tahu triknya dan caranya maka hidangan ini dapat jadi sajian sangat spesial.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Donat Gula Susu:

1. Persiapkan 23 sdm Terigu Segitiga
2. Ambil 1 butir kuning telur
3. Sediakan 1 butir telur utuh
4. Ambil 1 1/2 buah kentang uk. Sedang
5. Persiapkan 4 sdm gula pasir
6. Sediakan 1 sachet dancow bubuk
7. Ambil 125 ml air dingin
8. Sediakan 1/4 sdt garam
9. Persiapkan Sejumput vanilli
10. Ambil 3 sdm blue band
11. Siapkan 7 gr ragi instan
12. Gunakan 🥯 Baluran
13. Ambil Gula halus
14. Siapkan Dancow bubuk

Masukkan adonan ke plastik segitiga atau jika tidak ada, tinggal bentuk adonan bulat-bulat dengan sendok. Goreng adonan dalam minyak panas dengan api kecil sampai warna kuning kecokelatan. Masukkan air sejuk sedikit demi sedikit. Bulatkan dan canai sedikit dan ambik penutup botol tekan bahagian tengah doh.

Step by step untuk buat Donat Gula Susu:

1. Siapkan bahan, kukus kentang, lalu haluskan.
2. Campurkan semua bahan kecuali garam dan mentega, gunakan air dingin tuang sedikit demi sedikit, jika dirasa sdh cukup kalis bisa di stop. Uleni sampai tercampur rata setengah kalis
3. Masukkan garam dan mentega, uleni sampai kalis elastis, pada proses ini sy menggunakan mixer, uleni kurang lebih 15 menit/ sampai kalis elastis.
4. Alasi wadah dengan minyak tipis sekali, lalu masukkan adonan dan diamkan 15 menit. Tutup dengan plastik.
5. Letakkan adonan diatas wadah anti lengket, sy menggunakan plastik, taburi tepung tipis2, gilas donat sampai ketebalan yg diingkan, cetak donat, lalu diamkan selama 45 menit.
6. Goreng donat dengan minyak lumayan banyak, lalu tiriskan.
7. Kocok donat dengan gula halus beri sedikit susu dancow, siap disajikan.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Donat dihasilkan dari pencampuran bahan-bahan yang memiliki kandungan gizi yang berbeda-beda. Bahan baku untuk membuat donat yaitu tepung terigu,telur, gula, susu skim dan margarin. Bahan baku tersebut memberikan kandungan karbohidrat, protein, lemak, vitamin dan mineral pada donat. Setelah itu campurkan ragi ke dalam air, aduk rata dan masukkan ke dalam adonan tersebut. Bila yis dah berbuih, campurkan kuning telur dan kacau sebati.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Gula Susu yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!