Cara mudah Menyiapkan Sop iga & Tetelan yang Bisa Manjain Lidah

Cara mudah Menyiapkan Sop iga & Tetelan yang Bisa Manjain Lidah

  • Annisa Febriani
  • Annisa Febriani
  • Apr 22, 2022

Kalo Kamu sedang mencari resep sop iga & tetelan yang menarik dan Cara membuatnya Cuma perlu Ketelitian dan Kesabaran. Anda akan mendapat hasil yang memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

{ Untuk membuat sop iga & tetelan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar dan bagus, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop iga & tetelan enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop iga & Tetelan:
  1. Sediakan 1/4 iga & tetelan
  2. Ambil Secukupnya wortel
  3. Persiapkan 3 btg daun bawang
  4. Siapkan Merica,kaldu bubuk, garam

Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. Tapi kalau ingin masak sop iga dengan kuah yang lebih wangi dan sedap, maka bisa tambahkan kayu manis dan cengkeh, agar mendapatkan sop iga sapi ala restoran dengan aroma wangi yang nendang. Sop iga enak di Jakarta kedua ada Sop Iga Gosyen. Rasa kuahnya kental dan gurih dengan cita rasa kaldu serta penuh aroma rempah.

Cara memasak Sop iga & Tetelan:
  1. Cuci bersih iga& tetelan rebus 15 menit
  2. Panaskan air, masukan iga & tetelan jg daun bawang dan beri penyedap rasa
  3. Masak hingga 10 menit sampai daging terasa empuk
  4. Udah deh jadi hehe 😍
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Aroma rempah ini masuk sampai ke tulang iga, bikin kamu yang mencobanya dijamin ketagihan! Ada dua macam sop iga yang ditawarkan, yakni sop iga goreng dan sop iga rebus. Hal ini di lakukan supaya rasanya juicy. Tambahkan jahe, cengkeh, pekak dan pala. Setelah daging empuk, masukkan wortel dan kentang yang sudah di potong ke dalam rebusan iga tadi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop iga & Tetelan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!