Cara mudah Menyiapkan Nagasari Labu Pisang yang Sempurna

Cara mudah Menyiapkan Nagasari Labu Pisang yang Sempurna

  • Ummu Mubarok
  • Ummu Mubarok
  • Apr 23, 2022

{saya kasih|beri ide resep nagasari labu pisang yang enak dan Cara mengolahnya yang hasilnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera yang melihatnya.

{ Ada beberapa hal bisa berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nagasari labu pisang, pertama menyiapkan jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah bingung jika mau menyiapkan nagasari labu pisang ezat asal sudah tahu tekniknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang sangat spesial.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nagasari Labu Pisang:
  1. Siapkan 1 1/2 gelas labu kuning (setelah dikukus
  2. Persiapkan 2 buah pisang kepok matang
  3. Siapkan 1 gelas tepung terigu
  4. Sediakan 2 1/2 sdm gula pasir
  5. Gunakan 1/2 gelas air
  6. Persiapkan secukupnya Garam

Masukkan santan ke panci, tepung beras, tepung sagu, gula pasir, garam, dan daun pandan. Masak dengan api kecil sambil diaduk. Haluskan labu kuning yg sudah dikukus dengan sendok garpu smp halus. Siapkan daun pisang, masukkan sesendok adonan labu lalu siram dengan santan, bungkus, sisihkan.

Langkah-langkah untuk membuat Nagasari Labu Pisang:
  1. Kupas labu, potong-potong, cuci bersih kemudian kukus sampai lembek.
  2. Haluskan labu menggunakan garpu. Sisihkan.
  3. Potong pisang. Bagi empat memanjang kemudian potong kecil"..
  4. Ambil wadah, tuang terigu, gula + garam. Aduk rata.
  5. Tambahkan labu yg sdh dihaluskan. Aduk-aduk sampai semuanya tercampur.
  6. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai agak kental.
  7. Masukkan pisang. Aduk rata.
  8. Tuang di cetakan (aku pakai cetakan puding krn ga punya daun pisang ^^)
  9. Kukus 20-30 menit.
  10. Angkat dan siap dipotong. ^^ di atasnya keliatan keras tpi ditengahnya pas, lembut. Manisnya jga pas. Ditambah manisnya pisang.^^
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Nagasari merupakan kue tradisional yang berbahan dasar tepung beras, santan, dan diisi pisang. Dibungkus daun pisang, lalu dikukus hingga matang. Membuat nagasari dianggap cukup ribet, padahal ada cara yang lebih praktis untuk membuatnya. Ternyata nagasari bisa dibuat dalam loyang, lho. Namun buat kamu yang ingin menikmati olahan labu kuning jadi.

saya, olahan Nagasari Labu Pisang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!