Resep Sambel Goreng Kentang Ati Sapi yang Enak Banget

Resep Sambel Goreng Kentang Ati Sapi yang Enak Banget

  • Nuri Koestanti
  • Nuri Koestanti
  • Apr 13, 2022

Kalo Lagi mencari resep sambel goreng kentang ati sapi yang menggugah selera dan Cara membuatnya Cuma perlu Ketelitian dan Kesabaran. Anda akan mendapat hasil yang mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

{ Untuk membuat sambel goreng kentang ati sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar dan bagus, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng kentang ati sapi yang enak asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati Sapi:
  1. Persiapkan 1/4 kg ati sapi
  2. Sediakan 1/4 kg kentang
  3. Sediakan Bumbu halus :
  4. Persiapkan 6 siung bawang merah
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 3 butir kemiri
  7. Ambil 5 buah cabe merah keriting
  8. Persiapkan 5 buah cabe rawit merah
  9. Sediakan 1/2 sachet terasi
  10. Gunakan Bumbu pelengkap :
  11. Gunakan Laos, jahe, daun salam, daun jeruk
  12. Gunakan secukupnya Garam gula penyedap

Membuat sambal goreng ati tidaklah sulit. Pastikan memilih hati ayam atau sapi yang segar. Ditandai dari warnanya yang cokelat merata. Menu yang sering ada selama lebaran ini memang memiliki aneka mix and match bumbu.

Step by step untuk buat Sambel Goreng Kentang Ati Sapi:
  1. Rebus hati sapi lalu potong kotak2, sisihkan. Goreng kentang yg telah di potong kotak-kotak. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus, tambah Laos, jahe, daun salam daun jeruk. Masukkan ati yg sudah di rebus dan di potong kotak, aduk2 dengan bumbu sampai merata.beri sedikit air.masak smp air berkurang
  3. Masukkan kentang goreng aduk rata, koreksi gula garam penyedap secukupnya.sajikan untuk sarapan pagi bersama nasi hangat.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada yang menggunakan daun jeruk dan serai, ada pula yang tidak. Saya melihat masih ada hati sapi di freezer, sisa qurban Idul Adha tahun ini, yaitu bulan lalu. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Pedas Makanan ini sebenarnya sudah sangat biasa untuk Anda, namun untuk pecinta pedas dengan menambahkan bumbu ekstra pedas maka akan menjadi nikmat bagi pecinta pedas. Potong kentang dan rebus hati sapi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang ati sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!